|  |
Постановление мэра города Астрахани от 26.06.2002 № 1540-М
"О проведении городского конкурса "Лучшее предприятие торговли, общественного питания"
Официальная публикация в СМИ:
"Горожанин", № 27, 05.07.2002
МЭР ГОРОДА АСТРАХАНИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 26 июня 2002 г. № 1540-м
О ПРОВЕДЕНИИ ГОРОДСКОГО КОНКУРСА "ЛУЧШЕЕ
ПРЕДПРИЯТИЕ ТОРГОВЛИ, ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ"
В рамках проведения мероприятий, посвященных 444-летию со дня образования г. Астрахани, а также в целях повышения уровня обслуживания населения и гостей города в предприятиях торговли и общественного питания различных форм собственности постановляю:
1. Управлению потребительского рынка администрации города провести до 20.09.2002 городской конкурс "Лучшее предприятие торговли, общественного питания".
2. Утвердить прилагаемые:
2.1. Состав организационного комитета по проведению городского конкурса "Лучшее предприятие торговли, общественного питания".
2.2. Условия городского конкурса "Лучшее предприятие торговли" (магазин самообслуживания, магазин продовольственных товаров, магазин непродовольственных товаров, торговый комплекс).
2.3. Условия городского конкурса "Лучшее предприятие общественного питания" (ресторан, кафе, бар, закусочная, летнее кафе, рабочая столовая).
3. Рекомендовать руководителям предприятий торговли и общественного питания всех форм собственности принять участие в конкурсе.
4. Пресс - центру местного самоуправления г. Астрахани опубликовать настоящее Постановление в газете "Горожанин", а также освещать в средствах массовой информации ход проведения конкурса "Лучшее предприятие торговли, общественного питания".
5. Контроль за исполнением настоящего Постановления возложить на заместителя мэра города - начальника финансово - казначейского управления г. Астрахани М.А.Абдулхалыкова.
Мэр города
И.А.БЕЗРУКАВНИКОВ
Утверждены
Постановлением мэра города
от 26 июня 2002 г. № 1540-м
УСЛОВИЯ
ГОРОДСКОГО КОНКУРСА "ЛУЧШЕЕ ПРЕДПРИЯТИЕ
ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ" (РЕСТОРАН, КАФЕ, БАР,
ЗАКУСОЧНАЯ, ЛЕТНЕЕ КАФЕ, РАБОЧАЯ СТОЛОВАЯ)
I. Цель и задачи конкурса
Повышение уровня обслуживания населения, удовлетворение потребностей населения в разнообразном, высокого качества ассортименте продукции общественного питания, возрождение национальных традиций, распространение положительного опыта предприятий общественного питания.
II. Порядок проведения
2.1. Для руководства подготовкой и проведением конкурса постановлением мэра города Астрахани образуется организационный комитет.
2.2. Для оценки результатов конкурса организационный комитет образует жюри из 5 человек.
2.3. В конкурсе принимают участие предприятия общественного питания всех форм собственности.
2.4. Заявки на участие в конкурсе руководители предприятий направляют в организационный комитет.
III. Подведение итогов конкурса
3.1. Подведение итогов конкурса производится с учетом следующих показателей:
- благоустройство прилегающей территории;
- интерьерное оформление предприятия, наружная реклама;
- оснащенность современным оборудованием;
- соблюдение ассортиментного минимума;
- наличие фирменных, национальных, новых блюд, их реклама;
- использование продукции местных товаропроизводителей;
- обновление ассортимента вырабатываемой продукции, использование новейших достижений технологии, методов работы;
- уровень профессионального мастерства;
- создание условий для работы персонала предприятия;
- соблюдение санитарных норм и правил торговли (справки управления государственной инспекции по торговле, качеству товаров и защите прав потребителей по Астраханской области, ГУ "Центр госсанэпиднадзора г. Астрахани", отдела контроля за правилами торговли, отдела защиты прав потребителей управления потребительского рынка администрации города).
3.2. Оценка результатов конкурса производится жюри, по результатам оформляется протокол, который утверждается председателем организационного комитета.
3.3. По итогам конкурса "Лучшее предприятие общественного питания" устанавливается для каждого типа предприятия:
- одно первое место,
- одно второе место,
- одно третье место
с вручением дипломов и ценных подарков.
Утверждены
Постановлением мэра города
от 26 июня 2002 г. № 1540-м
УСЛОВИЯ
ГОРОДСКОГО КОНКУРСА "ЛУЧШЕЕ ПРЕДПРИЯТИЕ
ТОРГОВЛИ" (МАГАЗИН САМООБСЛУЖИВАНИЯ,
МАГАЗИН ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ,
МАГАЗИН НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ,
ТОРГОВЫЙ КОМПЛЕКС)
I. Цель и задачи конкурса
Способствовать повышению уровня обслуживания населения, реализации широкого ассортимента высококачественных товаров, внедрению новых форм обслуживания.
II. Порядок проведения конкурса
2.1. Для руководства подготовкой и проведением конкурса постановлением мэра города Астрахани образуется организационный комитет.
2.2. Для оценки результатов конкурса организационный комитет образует жюри из 5 человек.
2.3. В конкурсе принимают участие предприятия торговли всех форм собственности.
2.4. Заявки на участие в конкурсе руководители предприятий торговли направляют в организационный комитет.
III. Подведение итогов
3.1. Оценка предприятий торговли производится с учетом следующих показателей:
- благоустройство прилегающей территории;
- внешний вид предприятия (оформление фасада, внешняя реклама);
- соответствие интерьера магазина его специализации;
- разнообразие и широта ассортимента, наличие продукции местных товаропроизводителей;
- использование рекламных средств;
- реклама продукции местных товаропроизводителей;
- наличие информации для покупателя;
- культура обслуживания (отсутствие жалоб);
- создание условий для работы персонала;
- соблюдение санитарных норм и правил (справки управления государственной инспекции по торговле, качеству товаров и защите прав потребителей по Астраханской области, ГУ "Центр госсанэпиднадзора г. Астрахани", отдела контроля за правилами торговли, отдела защиты прав потребителей управления потребительского рынка администрации города).
3.2. Оценка результатов конкурса производится жюри и оформляется протоколом, который утверждается председателем организационного комитета.
3.3. По итогам конкурса "Лучшее предприятие торговли" устанавливается для каждого типа предприятия;
- одно первое место,
- одно второе место,
- одно третье место
с вручением дипломов и ценных подарков.
Утвержден
Постановлением мэра города
от 26 июня 2002 г. № 1540-м
СОСТАВ
ОРГАНИЗАЦИОННОГО КОМИТЕТА ПО ПРОВЕДЕНИЮ
ГОРОДСКОГО КОНКУРСА "ЛУЧШЕЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ТОРГОВЛИ,
ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ"
Самсонова Л.Н. - начальник управления потребительского
рынка администрации города,
председатель организационного комитета;
Алешина Н.В. - начальник отдела организации торговли
продовольственными товарами и
общественного питания - заместитель
начальника управления потребительского
рынка администрации города;
Каплина Х.Р. - начальник отдела организации торговли
непродовольственными товарами и
бытового обслуживания, заместитель
начальника управления потребительского
рынка администрации города;
Колобова Л.Т. - главный специалист отдела организации
торговли продовольственными товарами и
общественного питания управления
потребительского рынка
администрации города;
Бабенко Н.С. - главный специалист отдела организации
торговли продовольственными товарами и
общественного питания управления
потребительского рынка
администрации города;
Мамонтова Г.А. - начальник отдела защиты прав
потребителей управления
потребительского рынка
администрации города;
Наконечникова Н.Ф. - руководитель управления государственной
инспекции по торговле, качеству товаров
и защите прав потребителей по
Астраханской области (по согласованию);
Филяев В.Н. - главный государственный санитарный врач
ГУ "Центр госсанэпиднадзора г.
Астрахани" (по согласованию);
Григорьева В.И. - главный специалист отдела контроля за
соблюдением правил торговли управления
потребительского рынка
администрации города;
Носкова И.Н. - главный специалист отдела контроля за
соблюдением правил торговли управления
потребительского рынка
администрации города;
Мирошникова А.Г. - главный специалист отдела контроля за
соблюдением правил торговли управления
потребительского рынка
администрации города;
Пальцева Н.М. - главный специалист отдела контроля за
соблюдением правил торговли управления
потребительского рынка
администрации города.
------------------------------------------------------------------
--------------------
|  | |
|
